Descrizione prodotto
Finocchi 1 kg
Il finocchio è una verdura croccante dal gusto vagamente dolce e dal sapore aromatico che possono ricordare l'anice o la liquirizia.Questo ortaggio è ampiamente usato in cucina grazie anche alla sua capacità di arricchire i piatti...
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Il finocchio è una verdura croccante dal gusto vagamente dolce e dal sapore aromatico che possono ricordare l'anice o la liquirizia.Questo ortaggio è ampiamente usato in cucina grazie anche alla sua capacità di arricchire i piatti con aromi e sapori intensi, dovuti agli oli essenziali che contiene.
È un'ottima fonte di fibre e possiede delle importanti proprietà digestive, antispasmodiche e depurative oltre a essere una fonte eccellente di vitamine (A, B e C) e di sali minerali, in particolare il potassio.
È un'ottima fonte di fibre e possiede delle importanti proprietà digestive, antispasmodiche e depurative oltre a essere una fonte eccellente di vitamine (A, B e C) e di sali minerali, in particolare il potassio.
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Finocchio
Valori nutrizionali per 100 g
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| Calorie 31 |
| Grassi 0,2 g | |
| Colesterolo 0 mg | |
| Sodio 52 mg | |
| Potassio 414 mg | |
| Carboidrati 7 g | |
| Fibra alimentare 3,1 g | |
| Proteine 1,2 g |
| Vitamina A | 134 IU | Vitamina C | 12 mg |
| Calcio | 49 mg | Ferro | 0,7 mg |
| Vitamina D | 0 IU | Vitamina B6 | 0 mg |
| Cobalamina | 0 µg | Magnesio | 17 mg |
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