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Microgreen Pisello micro-ortaggi

Sono ortaggi in miniatura che vengono raccolti in tempi molto rapidi, prima che la pianta possa svilupparsi completamente, quando hanno la maggiore concentrazione di nutrienti, vitamine e sali minerali. I Microgreen sono lo stadio immediatamente...

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Sono ortaggi in miniatura che vengono raccolti in tempi molto rapidi, prima che la pianta possa svilupparsi completamente, quando hanno la maggiore concentrazione di nutrienti, vitamine e sali minerali.

I Microgreen sono lo stadio immediatamente successivo ai germogli e quello precedente la fase di sviluppo dell’ortaggio adulto. Impreziosiscono di gusto ed esteticamente misticanze, insalate, ricette di ogni tipo. Sono un concentrato di sapore.
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