Descrizione prodotto

Vernanera San Ginesio Spumante Secco Doc 750 ml

Vernanera San Ginesio Spumante Secco Doc 750 ml

Ottimo fine pasto per i momenti di festa, è molto intrigante anche come aperitivo. La vendemmia è tardiva, nella seconda metà di ottobre ed è effettuata a mano. Dopo la pigia-diraspatura soffice, avviene la fermentazione...

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€8.90

Ottimo fine pasto per i momenti di festa, è molto intrigante anche come aperitivo.

La vendemmia è tardiva, nella seconda metà di ottobre ed è effettuata a mano. Dopo la pigia-diraspatura soffice, avviene la fermentazione sulle vinacce a temperatura controllata per accentuare tutte le peculiarità aromatiche dell’uva. Il vino base così ottenuto viene spumantizzato con il metodo Martinotti e dopo una lunga presa di spuma viene imbottigliato e pronto per essere consumato nella sua piena giovinezza. 

Gradi 12%
Uvaggio Vernaccia Nera entroterra maceratese, Monti Sibillini


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