Descrizione prodotto

Zucca Mantovana

Zucca Mantovana

Inconfondibile per la forme tondeggiante e il tipico colore verde, è un degli ortaggi autunnali per eccellenza. La zucca deve il suo bel colore arancione alla ricchezza di carotene, è inoltre ricca di antiossidanti e minerali (in particolare potassio, sodio...

Per continuare a leggere clicca su DESCRIZIONE sotto

€4.50

Inconfondibile per la forme tondeggiante e il tipico colore verde, è un degli ortaggi autunnali per eccellenza. La zucca deve il suo bel colore arancione alla ricchezza di carotene, è inoltre ricca di antiossidanti e minerali (in particolare potassio, sodio e magnesio).
Il sapore è tipicamente dolce ed è ottima cotta in molti modi: al forno, al vapore, stufata o lessata per poi farne gustose vellutate e ovviamente come ripieno per la pasta.

~1.5 kg cad.

[powr-poll id=2ae8efde_1472830705]